妈妈最喜欢逛菜市场了，黄岐那两个最大型的肉菜市场，早就给妈妈逛遍了。本地黑猪肉、黄牛肉、南瓜花等等，都是妈妈经常带回来的美食~

为了进一步满足妈妈购物的欲望，我决定搜索一个新地方，由邻居杨小姐带路，我亲自开车探路！

从HC的南门出来，直接上广佛高速禅城方向，大概走了5分钟，从右边的大沥出口出去，五蚊鸡快捷又方便。高速公路出口下来后，向右是大沥宠物批发市场，那天为GG买了40磅的袋装狗粮和许多狗罐头，比网上买更便宜！

离开宠物批发市场，走广佛公路往广州方向。经过南国小商品批发市场，把网上买的出现问题的灭蚊灯放下修理后，买了一些厨房用品和日常用品。没多久，掌柜居然把崭新的灭蚊灯交给我，说是零件坏了，把旧的退回给厂家，没想到网上购物服务真到家！顺便在掌柜的店铺买了2把超大电蚊拍，使用后发现，实在是电力强劲，绿头苍蝇都可以烤焦~

废话连篇后，终于踏入正题。继续走广佛公路广州方向，其实距离南国小商品批发市场没多远，在联邦家私对面，新阳光酒店旁，这就是我们想去的目的地---环球海鲜批发市场。

第一感觉，比黄沙海鲜批发市场更大、更干净！第二感觉，海鲜品种更多、更新鲜！第三感觉，停车超级方便、位置宽松、并且免费！

品种多得目不暇给，那天我们买了满膏的大癞尿虾，从头部开始到尾巴，整条都是红色的膏，肉质结实鲜甜。500克以上一条的黄骨鱼确实少见，忍不住买了一尾，回家清蒸后，发现肉质细嫩清甜。蓝花蟹我最喜欢吃，这么大的个头，市场根本找不到，虽然这个季节比较瘦，但蟹肉和汁水鲜美无比，令人欲罢不能~

因为第一次的满载而归，所以有了第二次。不惧下雨，我、女儿和妈妈，上了广佛高速5分钟，就看见了右边黄色的路牌，提醒往大沥方向靠右。这次是直达重点，看见联邦家私就要马上收油，因为环球的招牌确实不明显，在新阳光酒店旁边的路拐进去，那个位置应该属于盐步。

一路的逛，一路的大开眼界，品种实在太多啦！女儿像是到了动物园，除了海鲜外，不光有鸡鹅鸭，还有黑山羊、花山羊、乌龟、甲鱼、鳄鱼。。。。。。先给大家看看这次的收获吧~

元贝其貌不扬，晒干后就是我们平常吃的江瑶柱，口感比带子更鲜美更嫩，18元/斤，值得推荐！


蓝花蟹蒸熟后没拍照啦，根本忍不住就要吃，太忙啦，没时间，呵呵~


这么大的个头，一般菜市场根本找不到，22元/斤，母蟹的肉质结实些，但没那么鲜美！个头有多大，对比那一元钱就知道~


小花螺，制作简单，白灼蘸点芥末油酱油就可以吃，结实爽口~


海胆13元/个，是期望值最高的，打开后瘦得几乎找不肉，失望到极点！留下了阴影，以后绝对不买带壳的，一板板的更实在~


吃了这么多海鲜，高蛋白并酸性食物，我们是吃陈醋、喝梅酒去中和的，体质虚寒的，一定要吃些姜。不知不觉这么晚了，以后有什么美食好推荐，再继续写~

吃过这一顿，下次决定来次奢华大餐，嘻嘻~

象拔蚌、澳洲龙虾、青岛鲍鱼。。。。。。慢慢排队吃~

继续补充......

7月22日大暑,午饭的时候LG突然跟我说:昨晚我吃了一条很有趣的鱼,带你们去吃,很便宜的,才100元/斤.我问:叫啥鱼呀?LG答:名字不记得了,样子像鸭子,嘴巴扁扁的,好得意,浑身都是脆骨,很好吃!我恍然大悟:是鸭嘴鱼吧?上次带女儿去海鲜市场见过啦,应该不是很稀奇的东西,下午带你去环球看看.

我们出了HC后,走广佛高速在大沥出口下.说明一下:大沥出口是过了南国桃园第一个出口,路牌非常不明显,正在修路,请大家注意右边,距离HC大概十公里,几分钟时间就到出口,比走嘉洲广场爽很多!

第一站是大沥新城南宠物市场,如果没熟人带路,宠物市场不好找.但那里的宠物用品确实便宜很多,打个比方,我们家GG吃的卡比在网上买是480元,在那里是400元,开车来回走高速也值得!

第二站就是环球水产批发市场,再啰嗦讲一次,环球正好在联邦家私对面,新阳光酒店旁边的路进去,上次猛男在牛仔布批发那里就掉头,就差那么一点儿就到了,遗憾啊!

我们把车停好后,第一个想找的就是鸭嘴鱼。在最右边那一排就是卖鱼的,没走多远,就看见写着"鸭嘴"的牌子,马上跑过去问:鸭嘴鱼多少钱一斤?档主答:25元一斤.LG听到的同时,眼睛都快要跳出来了!然后我们问:多重一条?档主答:一斤多.LG安慰自己说:昨晚我们吃的是三斤多的,怪不得这么便宜！档主听见,马上从旁边的鱼池提起一条鸭嘴鱼的嘴巴,吊到我们眼前,大的有四斤.我们惊讶的问:多少钱?答道:22元一斤.我和LG同时问:为什么大的更便宜呀?答:我们批发价是这样的.LG在心理极不平衡的情况下，买了条四斤四两的，97元，还开局了收据，非常专业！这一档是A座16号的卓记，大家可以记下来。按LG说那家很便宜饭店是440元，OH MY GOD！大家看一下这条又肥又可爱的鸭嘴鱼，我觉得很像鸭嘴兽~


来张侧面的，酷不~


鸭嘴鱼没一般无鳞鱼的腥气，肉质非常结实，浑身都是脆骨，妈妈说随便就能切开，不需要气力~

LG说想吃大螃蟹，看见一个牌子写着黄油蟹，非常吸引！我们选了三只，重三斤一两，55元/斤，一共170元。蟹身很老很结实，特别的生猛，解开绳子后，会跳起来钳人，超级恐怖！


哼哼，给我盖上锅蒸了十几分钟后，打开一看，不是黄油蟹，是膏蟹，上当了！但那蟹黄实在是太多太多了，蟹黄和蟹肉交缠在一起，这螃蟹太肥美了！


一般的膏蟹，蟹肉都不好吃！但这螃蟹肉质出奇的结实弹牙，并且非常鲜美爽口，这次上当不算严重，在中间那条道右边的“敬民”买的。大家看那蟹肉雪白，蟹黄丰富得要流口水~


LG最喜爱吃超大型的溂尿虾，几乎所有档口都问遍了，最贵的一档是170元，有一家123元的轻微小一点，我们选了5个，重两斤三两，280元。袋子漏出来不少的水，尿虾就是水分比较多，起码有二两海水。倒出来一看，怎么是六只呀，原来档主把一只死掉的塞进来了，我们还是上当了！在中间那条道差不多到走到最后的左边，名字叫“方记”那里买的，大家以后可以把不良档口的名字公布出来，提醒大家注意！幸好是刚死，还柔软透明的，不影响风味。尿虾比筷子还要长，拍照也是活蹦乱跳的~


妈妈晚上有事，要晚点回来，只好我亲自下厨。好久没煮菜了，滚烫的油还是溅到了手上，疼死了。做了LG最喜欢的美极溂尿虾，这虾还真不错，极鲜美，肉质特别饱满结实，口感一流！


吃饱以后，才发现自己很累很累，打算和女儿一起泡按摩浴缸。有女儿搽背，什么疲劳都可以放松。那小淘气的笑容，竟然和小时候一模一样~


孩子他爸很环保滴，这么大缸的水，最后他洗，嘻嘻~这浴缸搬回来后才发现进不了洗手间，结果忍痛把一面贴好砂岩的墙壁敲开.我们把洗手间扩大为9平方，才容纳下这个鲸鱼鱼缸，尾巴的银色部位有瀑布式出水，启动按摩功能的时候，水中的灯会变换颜色，女儿经常玩一个小时也不愿意离开~

 


太诱惑啦！

 好贴，加精华了！

 

 

这道菜用粉丝精最好吃.上次过五月节的时候我做了这到菜.色香味都做得不错.简单容易做.

 

 那还有一些可以帮加工的酒家,海鲜可以马上加工就更鲜美了!有一家我们是经常去的,那的牛肚粥料足味鲜值得推荐!还有几个菜蛮不错的,但长时间没去,忘了~ 呵呵~~

 哥师奶，你是我偶像，下星期一定去。